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1.把苦瓜切片。
2.白玉菇切段。
3.把葱切小段,姜切片,蒜切片,在肉丝里放入姜片,生抽腌制10分钟。
4.热油把葱蒜放入锅里煸炒。
5.把腌制的肉丝倒入锅中,翻炒至变色。
6.放入苦瓜,继续翻炒。
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